Frisk salat med rød amaranth
En sprø og fargerik salat med sesongens grønnsaker og rød amaranth som topping.
Hvorfor: Mild, nøtteaktig smak og dyp rød farge som løfter både smak og uttrykk.
Amaranth
Amaranth gir en mild, nøtteaktig smak og har en lun «jordsmak». Vakker rødlig farge som skiller seg ut på tallerkenen. Den er ypperlig i salater, wraps og som dekorasjon på canapéer. Prøv amaranth i frukt- og nøtteblandinger eller som en fargerik topping på desserter for et uventet element.
Enhetstk
45 kr
Pris og mengder avhenger av kundetype — du velger antall i ordreflyten.
Se oppskrifter med Amaranth · Oppdateres ukentlig
Prisvinnende emballasje
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere slik at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis. Vi dyrker på matter som er 25×50 cm og unngår unødvendig luft mellom små plastbeger. Vi bruker ikke sprøytemidler, og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestill gjerne en vareprøve!
Oppskrifter med Amaranth
Korte forslag — full liste på nettsiden oppdateres ukentlig.
Tacos med rød amaranth
Krydret kjøtt eller bønner i myke tortillas, toppet med rød amaranth og salsa.
Hvorfor: Friskhet som balanserer krydderet, med ekstra tekstur og farge.
Ristet laks med amaranth-pesto
Laks stekt til perfeksjon, med pesto av rød amaranth, nøtter og parmesan.
Hvorfor: Unik smak og dypere farge — en moderne vri på klassisk pesto.
Andre produkter
Utforsk mer fra samme kategori eller naboer i katalogen.
Ruccola
Nøtteaktig og pepperaktig — perfekt for salater, pizza og pasta.
Brokkoli
Mild og sprø — ideell for salater, supper og som garnityr.
Basilikum, genoveser
Klassisk basilikum, høstet i pose — 40 g.